Előadás

Egy különleges francia vacsoraest, ahol a művészetek találkoznak

Kapunyitás: Február 28. Szerda 18:30
ARAZ Étterem (Budapest)
1074 Budapest Dohány u.42-44.
Térkép mutatása
Esemény leírása és szabályzata

Térkép

Esemény leírása

A főzésben (...) van valami varázslat: a hozzávalók megválasztásában, a keverésben, a reszelésben, az olvasztásban, a töltésben, az ízesítésben, a régi könyvekből merített receptekben, a hagyományos háztartási eszközökben. (Joanne Harris)

Egy különleges francia est egy nem hétköznapi elképzelésben - Egy francia vacsora, három művész részvételével

Claude Monet: francia impresszionista festő, de nem „csak” festő, hiszen kiválóan főzött, szakácskönyv is megjelent ételeiről - megírta, lefestette

Barka Áron: ARAZ étterem Chef de Cuisine, Chaine de Rotisseurs lovagrend lovagja - megálmodta, megalkotta

Hajdú Steve: színész, rádiós műsorvezető, hobby szakács, akinek szenvedélye a francia konyha és a francia festészet - elmeséli, bemutatja

A vacsoraest tartalmazza:
- Welcome drink és könnyű falatok a vacsora előtt, könnyed rávezető társalgás a vacsorára,( szakácskönyv bemutatása)
- Négyfogásos menü, válogatott francia borokkal
- A vacsora után beszélgetés meghívott művészünkkel Hajdú Steve-vel és az est mesterszakácsával, Barka Áronnal: miért ezek az ételek kerültek a menübe, s ezt milyen képek, gondolatok, benyomások, érzelmek vezérelték

A vacsora menü, amihez kedvenc francia bor válogatását ajánlja a Chef:
- Strasbourgi libamájpástétom / Laroche CHABLIS 2016 - A király levese / Száraz Fino Sherry
- Naphal Firenzei módra / Kálna Brut Nature 2012.
- Tatin Kisasszonyok tortája / Schlumberger les princes abbes pinot gris 2012.

Részvételi díj: 14.900 Ft / fő
Időpont: 2018. Február 28. 18:30
Jelentkezési határidő: 2018. Február 20.

Esemény szabályzata

Elérhető jegyek

28
Február
Szerda
Részvételi díj
Kapunyitás: Február 28 szerda 18:30
Kapuzárás: Február 28 szerda 22:00
14 900 HUF / db
Elfogyott

Szólj hozzá

Hamarosan

JEGYÉRTÉKESÍTÉSI PONTOK

BUDAPEST - OneTicket

1084 Budapest, Bacsó Béla utca 8.
06 1 615 0000
H-P: 10.00 - 18.00
További értékesítési pontjaink